MATSEÐILL – MENU
FORRÉTTIR – STARTERS
HUMARSÚPA – LANGOUSTINE SOUP
Humarsúpa, jurtaolía, rjómi, steiktar villtar risarækjur, húsbakað brauð og þeytt smjör.
Cream of langoustine soup, herb oil, fried wild red shrimp, house baked bread and whipped butter.
2.850
HROGN KAVÍAR – CAVIAR AND PANCAKES
lensk grásleppuhrogn, sýrður rjómi, ferskur graslaukur og pönnukökur.
Icelandic lumpfish caviar, sour cream, fresh chives served with pancakes.
2.690
HVÍTLAUKSRÆKJUR – GARLIC SHRIMPS
Marineraðar hvítlauksrækjur ofngrillaðar í hvítlauk, steinselju og smjöri, húsbakað brauð.
Marinated garlic shrimps ovengrilled in garlic, parsley and butter, house baked bread.
2.850
FETA OSTUR – FETA CHEESE
Djúpsteiktur feta ostur í stökku blaðdeigi, tómat og rabarbarasulta.
Icelandic style feta cheese in a crispy phyllo, tomato and rhubarb jam.
2.850
HROGN KAVÍAR – CAVIAR AND PANCAKES
Íslensk grásleppuhrogn, sýrður rjómi, ferskur graslaukur og pönnukökur.
Icelandic lumpfish caviar, fresh chives served with pancakes.
2.690
REYKTUR LAX – SMOKED SALMON
Reyktur lax með wakame og sesamsnjó á íslensku flatbrauði með tartar sósu, wasabi hnetum og sýrðum rauðlauk.
Smoked salmon with wakame and sesame snow on Icelandic flatbread with tartar sauce, wasabi spiced nuts and pickled red opnion.
2.850
VORRÚLLUR – SPRING ROLLS
Djúpsteiktar vorrúllur fylltar með quinoa, salthnetum, baunum og graskeri. Bornar fram með wakame og sætri chili sósu.
Crispy springrools with a filling of quinoa, salted peanuts, peas and butternut squash. Served with wakame and sweet chili sauce.
2.850
GRJÓTKRABBI – ROCK CRAB
Rifinn íslenskur grjótkrabbi í grískri jógúrt, yuzu og kapers. Toppað með stökkri sólselju og graslauk. Borið fram í grjóti með pönnukökum til hliðar.
Local rock crab rillettes dressed with greek yoghurt, yuzu and kapers. Served in a rock, salad style with chives, crispy sunchokes and pancakes.
2.850
HUMARRÉTTIR – LANGOUSTINE
HUMAR – LOBSTER
Amerískir humarhalar 400 gr.( 3stk) ofngrillaður í hvítlauk og smjöri. Borinn fram með maís, kartöflusmælki, hollandaise sósu og hvítlakssmjöri.
Atlandic lobster tails 400gr (3pcs) ovengrilled in garlic and butter. Served with corn on the cob, fried potatoes, sauce hollandaise and garlic butter.
8.990
HUMAR – LANGOUSTINES
Humarskott og heill humar (300gr) ofngrillaður í íslensku smjöri, hvítlauk og steinselja. Kartöflur og tzatziki sósa.
Langoustine tails and whole langoustine (300gr) oven grilled in Icelandic butter, garlic and parsley. Served with potatoes with tzatziki.
9.500
RJÓMAHUMAR – CREAM LANGOUSTINES
Humarskott og heill humar (300gr) bakaður í krydd hvítvíns rjómasósu, borinn fram með hliðarsalati, kartöflum og brauði.
Langoustine tails and whole langoustine (300gr) baked in a creamy white wine sauce, served with a side salad, potatoes and bread.
9.500
AÐALRÉTTIR – MAIN COURSES
ÞORSKUR – COD
Bakaður ferskur þorskur í kryddaðri hvítvíns rjómasósu og mozzarella osti, borinn fram í pönnu með kartöflum.
Market fresh prime filled of cod. Baked in a white wine cream sauce and mozzarellla cheese. Served in a pan with potatoes
4.950
LAMB – LAMB
Grillaðar lambalundir, kartöflumús, rótargrænmeti og soðgljái.
Grilled tenderloins of lamb, creamy mash potatoes, root vegetables and red wine jus.
6.550
HROSSALUND – HORSE TENDERLOIN
Hægelduð hrossalund kláruð á grillinu, lauksulta, chili bernaise, kartöflur.
Grilled horse tenderloin, onion jam, chili béarnaise sauce and potatoes.
7.500
ÖND OG GRÍS – DUCK AND PORK
Langtímaeldað andalæri, hægeldaður grís í appelsínu BBQ. Kartöflumús og vanillugljáð gulrót ásamt soðgljáa.
Slow cooked duck leg confit and tender pork in orange BBQ. Mashed potatoes, vanilla glazed carrot and red wine jus.
5.900
GRÆNMETISBAKA – VEGATABLE PIE
Kartöflur, sætar kartöflur, spínat, bankabygg, kjúklingabaunir ásamt öðru grænmeti í fílodeigsböku. Gratineruð með feta osti. Borin fram með bakaðir gulrót og vorlaukssósu.
Hægt að fá vegan útgáfu.
Potatoes, sweet potatoes, spinach, pearl barley, chickenpeas and other veggies in a phyllo dough pie. Gratinated with Icelandic style feta. Served with a baked carrot and spring onion sauce. Available as vegan on request.
4.800
TÚNFISKUR – TUNA STEAK
Léttsteikt túnfiskssteik, melónusalsa, kramið avokadó, kartöflur og lime.
Grilled tuna steak, typically served rare with a melon salsa, crushed avocado, potatoes and lime.
5.300
EFTIRRÉTTIR – DESSERTS
Súkkulaðikaka – Chocolate Brownie
Húsgerð súkkulaðikaka með mjúkum kjarna, ísinn okkar er með.
Homemade chocolate brownie with a soft sentre, served with house made gelato ice cream.
1.990
Heimagerður ís parfait – Home made ice cream parfait
Húsgerður ömmuís í súkkulaðihnetti, stökkir hafrar og heit karamella.
Homemade ice cream parfait served in a chocolate globe with hot caramel sauce.
2.490
Lakkrís Créme Brúlée – Liquorice
Klassísk Vanilla créme brúlée með lakkrís og húsgerðum ís.
Classic vanilla brulée with liquorice, house made ice cream
1.990
Vegan Súkkulaði hnetu Ganache – Vegan Peanut Ganache
Volgur 70% OMNOM Tanzania súkkulaði canache og vegan ís
Warm OMNOM Tanqania 70% chocolate&peanut ganache, mango foam, baked crumble and vegan ice cream.
1.990
Skyr Eldgígur – Skyr Volcano
Skyrmús með tahiti vanillu, hraun, ösku, sprengjukúlum, berjasósa og karamella.
Icelandic skyr mousse with Tahiti vanilla, lava, ash, pop rocks and caramel.
1.990
